Richard é um cientista ambiental com um forte historial de equipas líderes que lidam com a poluição por plásticos, reduzem o desperdício de alimentos e proporcionam práticas mais sustentáveis dentro das empresas.
Richard lidera o trabalho internacional do WRAP, trabalhando com parceiros em mais de 35 países para produzir mudanças sistémicas, particularmente no âmbito do sistema alimentar global. O WRAP é uma organização sem fins lucrativos sediada no Reino Unido que visa reduzir o desperdício em todo o mundo e proporcionar um futuro Net Positive.
Os programas do WRAP, como o Compromisso Courtauld, inspiram e produzem mudanças, ajudando, por exemplo, a reduzir o desperdício alimentar em toda a cadeia de abastecimento do Reino Unido em 27% ou 1,7 milhões de toneladas por ano. Uma das histórias de sucesso mais recentes do WRAP foi a quantidade de excedentes alimentares redistribuídos em vez de irem para o lixo. A redistribuição de excedentes alimentares triplicou desde 2015 no Reino Unido, com 92 000 toneladas (no valor de 400 milhões de dólares) redistribuídas a instituições de caridade alimentar em 2020.
