O Impacto da Rotulagem da Data nos Resíduos Alimentares, Recuperação de Alimentos e Doação
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O impacto da etiquetagem de fechas sobre o desespero, o resgate e a doação de alimentos | |
Esta reunião faz parte do projeto Atlas da Política Global de Doação de Alimentos. O projeto Atlas é uma parceria entre a Harvard Law School Food Law and Policy Clinice a The Global FoodBanking Network, que explora as barreiras legais e regulamentares à doação de alimentos, bem como as oportunidades para que a lei e a política promovam a doação de alimentos seguros e excedentes, e partilha as melhores práticas a considerar pelos países envolvidos no projeto e não só.
A reunião reunirá funcionários governamentais e decisores políticos (juntamente com doadores alimentares seleccionados e organizações de recuperação alimentar) para discutir o papel dos rótulos de datas no impacto dos resíduos alimentares, recuperação de alimentos e doação. A reunião irá também informar o desenvolvimento de um dossier global sobre as melhores práticas em matéria de normas e políticas de etiquetagem de datas. Para além da FLPC e da GFN, a série de conferências web é realizada em parceria com a Food Systems for the Future.
Quinta-feira 25 de Março
- 08:00 - 09:30 UTC -6 (8:00 a.m. Chicago)
- 09:00 - 10:30 UTC -5 (9:00 a.m. ET)
- 13:00 - 14:30 UTC -0 (1:00 p.m. Londres)
Moderador:
- Ertharin Cousin: CEO e Fundadora da Food Systems for the Future; Bolseira Visitante no Centro de Segurança Alimentar e Ambiente da Universidade de Stanford no Instituto Freeman Spogli; antiga Directora Executiva do Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas; antiga Embaixadora dos EUA nas Agências das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura
Oradores:
- Tom Heilandt: Secretário, Comissão do Codex Alimentarius na Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO)
- Estelle Herszenhorn: Conselheira Especial, WRAP, Reino Unido
- Pernille Lundquist Madsen: Chefe de Unidade Adjunto, Administração Veterinária e Alimentar Dinamarquesa, Dinamarca
- Rep. Chellie Pingree: Representante dos EUA no 1º Distrito Congressional do Maine
Este evento é apenas por convite. Aos participantes serão enviadas informações e materiais antes desta sessão.
Se tiver alguma questão, por favor contacte Melissa Shapiro em mshapiro@law.harvard.edu
AGRADECIMENTOS
O Atlas da Política Global de Doação de Alimentos foi tornado possível através de financiamento pela Fundação Walmart. As conclusões, conclusões e recomendações apresentadas a partir deste projecto são as da Harvard Law School Food Law and Policy Clinic e The Global FoodBanking Network sozinhas e não reflectem necessariamente as opiniões da Fundação Walmart.
