Criar um Banco Alimentar - Passar do conceito ao impacto
Os bancos alimentares procuram unir duas missões numa única entidade - a redução da perda e do desperdício de alimentos e a entrega de recursos alimentares às pessoas com fome. Ao facilitarem uma infraestrutura que permite a recolha e redistribuição de alimentos excedentários e invendáveis, criam uma ponte entre o excedente e a necessidade. Como tal, um banco alimentar é verdadeiramente um ativo comunitário. A rede de parcerias que o banco alimentar estabelece numa comunidade é tão essencial para um ambiente comunitário saudável como o departamento de polícia, os bombeiros, o sistema educativo e o sistema de saúde, etc.
Ao longo da última década, e especialmente no ano passado, devido à situação económica global devastadora resultante da pandemia COVID-19, muitas pessoas e organizações expressaram o desejo de estabelecer bancos alimentares nas suas comunidades. Cada vez com mais frequência, a GFN recebe inquéritos destas pessoas e organizações pedindo orientação para o estabelecimento dos seus bancos alimentares.
Num esforço para dar uma resposta substantiva a essas questões, a GFN está a organizar uma sessão online intitulada Starting a Food Bank - Moving from Concept to Impact. Esta sessão fornecerá uma definição clara e concisa do conceito de banco de alimentos e uma visão geral do processo de estabelecimento de um banco de alimentos em uma base sólida, viável e sustentável.
Terça-feira, 5 de Outubro
- 11:00 - 13:00 UTC -5 (Chicago 11:00 am)
- 17:00 - 19:00 UTC +1 (Londres 17:00)
- 18:00 - 20:00 UTC +2 (Joanesburgo 18:00)
- 00:00 - 02:00 Quarta-feira, 6 de outubro UTC + 8 (Hong Kong 12:00 am)
Orador:
- Christopher Rebstock, Director, Serviços de Campo, The Global FoodBanking Network, EUA
Materiais
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Apresentação do Webinar NFBD |  |
Toolkit 0 - Introdução | |
Kit de ferramentas 1 - Compreender a banca alimentar | |
Kit de ferramentas 2 - Trabalhos de preparação da base | |
