O papel de uma política forte na redução da perda e do desperdício alimentar | Food Bank Leadership Institute 2023

As leis e políticas de apoio são uma parte crucial para permitir que a doação de alimentos atinja o seu pleno impacto. No entanto, etiquetas de datas confusas levam a que os alimentos sejam desperdiçados desnecessariamente, as leis fiscais não incentivam as empresas a doar alimentos excedentários, e a falta de protecção da responsabilidade do doador torna as empresas nervosas para doar alimentos. Felizmente, muitos países estão no processo de reforma das suas leis em torno da doação de alimentos para melhor se alinharem com os seus objectivos de segurança alimentar e climáticos.

Em parceria com a Harvard Law School Food Law and Policy Clinic, estas sessões baseiam-se no trabalho realizado até à data no projecto The Global Food Donation Policy Atlas e analisam de perto o papel da política e mostram exemplos positivos de mudança.

FALADORES:

  • Emily M. Broad Leib, Professora Clínica Assistente de Direito, Directora da Harvard Law School Food Law and Policy Center, e Directora da Faculdade de Direito da Harvard Law School for Health Law and Policy Innovation, EUA
  • Douglas L. O'Brien, vice-presidente de programas da Rede Global de FoodBanking

Hora

14:15 h - 15:00 h

Data

20-Mar-2023

Hora local

  • Fuso horário: América/Novo_York
  • Data: 20-Mar-2023
  • Hora: 15:15 - 16:00 hs