Dana Gunders é Directora Executiva da ReFED, uma organização sem fins lucrativos sediada nos EUA que trabalha para pôr fim à perda e desperdício de alimentos em todo o sistema alimentar, avançando com soluções baseadas em dados. É uma especialista nacional em sistemas alimentares e foi uma das primeiras pessoas a lançar o alarme sobre a quantidade de alimentos desperdiçados em todo o país e os subsequentes impactos no ambiente, na economia e na segurança alimentar.
Durante quase uma década antes do seu trabalho com a ReFED, Dana foi Cientista Sénior no Conselho de Defesa dos Recursos Naturais (NRDC), onde foi autora do relatório de referência Wasted sobre o desperdício alimentar e testemunhou perante o Congresso sobre o tema. Enquanto esteve no NRDC, Dana ajudou a lançar a campanha "Save The Food" com o Conselho de Publicidade, fornecendo aos consumidores estratégias fáceis de usar para reduzir o desperdício alimentar nas suas próprias cozinhas. Ela começou então o Next Course LLC para aconselhar estrategicamente organizações, incluindo o Google, e foi autora do popular Manual de Cozinha Sem Resíduos.
Dana fez várias aparições nos meios de comunicação social e foi considerada a mulher que ajudou a iniciar o movimento sem resíduos pela Consumer Reports
